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板豆腐1块猪绞肉1汤匙姜末少许辣椒末少乳青葱2根豆瓣酱2汤匙米酒1汤匙细砂糖1汤匙香油1汤匙
步骤1:板豆腐切厚片盛盘备用将猪绞肉姜末辣椒末和所需调味料拌匀成酱汁
步骤2:将酱汁均匀的淋上盖上保鲜膜放入已将水煮滚的锅内大火蒸15分钟
步骤3:蒸熟取出撒上葱花
步骤4:即可上桌
