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为您提供火烧虾红萝卜炒蛋的菜谱,包括火烧虾红萝卜炒蛋的做法,火烧虾红萝卜炒蛋的做法步骤,火烧虾红萝卜炒蛋怎么做好吃等详细内容。
火烧虾约140公克,红萝卜1/4条,蛋2个,蒜3瓣,葱1/3根,盐适量,黑胡椒粉适量
1、红萝卜切丝、蛋打散、蒜切末、葱切葱花备用。
2、取锅爆香蒜末,放入红萝卜及适量水闷煮,煮至红萝卜软化。
3、同锅放入火烧虾续炒,倒入蛋液,斟酌以盐、黑胡椒粉调味,放上葱花即可。