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为您提供义式猪小排的菜谱，包括义式猪小排的做法,义式猪小排的做法步骤,义式猪小排怎么做好吃等详细内容。
猪后腿肉块1份酱油半杯量米杯料理米酒2大匙糖少许白胡椒粉少许百里香少许奶油ㄧ小块迷迭香料少许
步骤1:猪肉洗净切成等份长方形块以利平均烹调入味
步骤2:调制醃酱汁—将料理米酒酱油糖义式香料全加入调味把猪肉和酱汁混合调味醃入味建议放入冰箱ㄧ个晚上才够味
步骤3:使用平底锅用奶油热锅，放入醃好的猪小排
步骤4:反复翻面煎至熟即可起锅
