用料

栗子15颗栗子15颗栗子15颗

栗子超好剥的做法

步骤1:将买回来的栗子洗干净，放入锅里加入冷水淹过栗子，开火煮。

步骤2:水滚后再滚10分钟，熄火。焖到热水变温水即可捞起来。

步骤3:将栗子放入烤箱，用200度烤15分钟。注意:烤的过程栗子可能会爆炸(没骗你，是整个爆炸，有粉墨那种爆炸),所以要在栗子上插一个洞，用插子(必免壳内膨胀爆开)，避免炸开。已实验过，用插子插一个孔，就不会爆

步骤4:烤到微裂就可关火，这时本来很多水的栗子因为变乾，所以里面的细毛会跟肉分离，因为太好剥，所以忘记拍照。等我再去买份回来补拍。

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