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用料
盐1/3小匙肉燥一汤匙高汤200cc起士片两片酱油一汤匙半泡菜少许泡菜汁少许胡椒粉少许奶油少许橄榄油适量香菇两朵蒜头三瓣洋葱一颗火腿一片冬粉一把泡面一份
新蚂蚁上树豪华版的做法
步骤1:先把香菇、蒜头、洋葱、火腿切末备用1.煮一锅热水，加些许油入热水，把面面俱到组加进去约一分钟让冬粉跟泡面些许泡软，捞起沥干
步骤2:开小火，用适量橄榄油加少许奶油入锅后混合，放入爆香组转中火炒后，放入肉燥跟酱油混合均匀，在加入盐
步骤3:把泡菜跟泡菜汁倒入步骤2混合均匀后，倒入高汤，在把冬粉跟泡面倒入，洒上胡椒粉，搅拌均匀，转小火煮到快收汁即关火
步骤4:把台酒红酒帕式达调味包倒入步骤3搅拌均匀（调味包依个人喜好，不用全加也可以）
步骤5:拿个盘子把步骤4盛盘，把起士片撕成一条一条，放在面跟冬粉上均匀放好
步骤6:把步骤5放进烤箱上下火200度15分钟烤至起士片融化后就可以从烤箱拿出来了，拿出来后在搅拌一下就可以吃了（烤箱温度依各烤箱会不太一样，烤至起士融化即可）