用料

面包专用面粉300g酵母粉1/2大匙糖三大匙水200CC咖哩粉一大匙猪绞肉150g韭菜一把香油适量黑胡椒粉适量七味粉适量素蚝油一大匙

咖哩韭菜水煎包的做法

步骤1:猪绞肉加素蠔油、七味粉、香油、醃制１０分钟

步骤2:韭菜切越细越好

步骤3:拌入猪肉馅中

步骤4:面皮所有材料搅拌成团，发酵１５分钟

步骤5:发酵完成，面粉会膨胀１.5倍

步骤6:分割20g一小面团

步骤7:包成圆形，如果没先要煮可先冷冻起来，想吃随时煎就可以囉！

步骤8:煎的成功很不错吧！

步骤9:上桌

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