用料

红豆400g四色汤圆1盒黑糖块2~3块

黑糖红豆汤圆甜汤的做法

步骤1:红豆洗干净，用饮用水浸泡４小时以上，放入电锅。

步骤2:电锅内锅加入1:6的开水，外锅倒入4杯水。

步骤3:等开关跳起，闷20分钟，依个人喜好加入阿里山黑糖2~3块，外锅再加入1杯水再煮一次。

步骤4:等待电锅第二次开关跳起的同时，准备一锅滚水，放入手工小汤圆，待汤圆浮起，捞起放入冰水中，让汤圆更Q弹。

步骤5:将红豆汤放入碗中，再加上手工小汤圆，美味又健康的黑糖红豆汤圆甜汤就完成囉~

步骤6:开动

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