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蒙布朗塔

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用料

原味塔皮5小个,融化的巧克力少许,法式布丁馅适量,熟栗子泥适量

蒙布朗塔的做法

1.将烤好的塔皮涂抹上一层巧克力,放冻藏,

2.待巧克力冰硬后,将法式布丁馅装入。

3.平口挤花袋中,填装于塔内,

4.接着栗子泥用白朗峰专用花嘴,以画圈的方式绕出上面即可。


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