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为您提供蒜头香菇鸡汤的菜谱，包括蒜头香菇鸡汤的做法,蒜头香菇鸡汤的做法步骤,蒜头香菇鸡汤怎么做好吃等详细内容。
蒜头20颗,鸡一只,杏鲍菇适量,盐少许,米酒少许,姜片少许
1、将鸡洗净后，放入滚水内烫熟，去除杂质，亦可在里面放进少许姜片跟酒除去鸡的腥味。烫好后再将鸡冲洗干净。
2、将所有材料洗净后放入锅内炖煮约一个小时，起锅后加入盐跟米酒即可。
