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为您提供义式嫩煎羊排的菜谱,包括义式嫩煎羊排的做法,义式嫩煎羊排的做法步骤,义式嫩煎羊排怎么做好吃等详细内容。
羊排6支,义大利香料适量,黑胡椒粉适量,蒜头2颗,白酒适量,海盐适量
1、大利香料、黑胡椒粉、2颗蒜头、一点白酒、海盐混合,均匀涂抹在羊排表面
2、放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏一夜
3、在锅中倒入少许橄榄油,小火慢煎约2~3分钟,因为表面还有黑胡椒,容易焦掉(也可以先擦拭再煎),送进烤箱,不预热200度烤约10分钟,就可以上桌