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酱油炒笋丝

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用料

乌壳笋大支1支黑木耳2朵辣椒(可省)1支嘉大酱油4tsbp胡椒粉少许

酱油炒笋丝的做法

步骤1:竹笋去壳切丝川烫,木耳切丝以及辣椒切细

步骤2:我用不锈钢锅,适当热锅后加入少许油后辣椒爆香,热锅后完全不沾。

步骤3:先炒木耳再放入川烫好的笋丝,撒些胡椒粉后,加少许水闷一下,再加入酱油混勺后直到汤汁收干


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