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用料
嫩豆腐一盒秀珍菇150克毛豆仁60克姜丝少许盐适量香油适量枸杞少许莲藕粉适量
鲜菇毛豆烩豆腐的做法
步骤1:食材照~照片中荫油膏乱入!!所以请忽略
步骤2:锅中放少许油~下姜丝炒香
步骤3:下袖珍菇同炒
步骤4:下毛豆同炒
步骤5:下豆腐~别加水欧!!等会儿食材会出水
步骤6:之后盖上锅盖~让食材煮熟约10分钟
步骤7:时间到开锅盖~可以看到边边都是食材出的水
步骤8:加点盐调味~小心翻动一下
步骤9:用莲藕粉勾点薄芡~煮沸
步骤10:起锅前下点香油
步骤11:撒些枸杞装饰
步骤12:上桌