用料

寿司豆皮1包,饭3碗,熟黑芝麻粒适量,花椰菜适量,炒蛋适量,吻仔鱼适量,樱花虾适量,寿司醋适量

稻荷豆皮寿司的做法

1、白饭趁热加寿司醋，轻拌，直到被米饭完全吸收并变凉，醋饭备用。花椰菜、蛋、吻仔鱼、樱花虾，也事先料理好备用

2、寿司专用豆皮，依包装说明加热处理，放凉备用

3、将豆皮打开到底，塞入醋饭压紧，上方再摆上备好的其他食材，摆盘即可

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