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为您提供照烧鸡腿的菜谱，包括照烧鸡腿的做法,照烧鸡腿的做法步骤,照烧鸡腿怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡腿2只,白芝麻粒少许,洋葱适量,酱油2匙,糖1匙,米酒2匙
1、鸡腿洗净，用调好的酱汁(酱油、糖、米酒)腌3小时
2、不需放油，先将鸡腿两表面(鸡皮那面先朝下)略煎呈金黄，并倒掉些鸡皮煎出的油脂，再将酱汁、洋葱和适量水，倒入一起煮熟
3、等到酱汁完全收干时，即可切块，撒些白芝麻
