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凉拌梅醋牛蒡丝

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用料

牛蒡一条,梅子醋45cc,白芝麻适量

凉拌梅醋牛蒡丝的做法

1、牛蒡切丝泡醋水,以防氧化

2、滚水烫煮约五分钟,放凉加入梅子醋拌匀后,放冰箱一晚入味。盛盘时加入适量白芝麻即可


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