用料

白米1.5杯牛排或牛肉一块盐适量

香喷喷小牛排煲饭的做法

步骤1:1.5杯白米洗净放入大同电锅,内锅1.5杯水,外锅一杯水.待饭稍微收干(打开锅盖看到是"饭",不是米+水)*此时电锅尚未跳起将小牛排厚切,舖放在饭上后,外锅再加半杯水继续蒸~*如果饭看起来稍硬,内锅再洒点水

步骤2:电锅跳起后,将牛排夹起,放入平底锅煎面

步骤3:将饭加入锅中和牛排拌炒一下,因为牛肉汁在电锅蒸时都已渗入饭中,味道很够,用盐调味即可.

步骤4:洒上葱花上桌囉*香喷喷小牛排煲饭轻松完成

步骤5:上桌

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