用料

细杏鲍菇4条煮食用酒2汤匙酱油2汤匙糖1茶匙黑椒半茶匙奶油/牛油半汤匙

酱油炒杏鲍菇的做法

步骤1:清洗细杏鲍菇或大杏鲍菇6条后，先将杏鲍菇切直片

步骤2:中大火，下油先炒杏鲍菇大概2分钟左右，或直到稍稍小小微微的软身。下酒继续炒至偏软身(如果你觉得它不容易软掉，可以下2汤匙水帮助煮一下)

步骤3:下酱油，糖，黑椒继续炒至软身，你觉得可以吃的程度，就加奶油下去，再炒一会就上碟完成了!天啊真简单

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