用料

生米4杯,高丽菜半颗,五花肉600克,干香菇10-15朵,葱花1碗,油葱酥适量,清酱油适量,白胡椒适量

高丽菜饭的做法

1、[先煮配料]热锅下油，猪＋香菇先炒炒熟后，加酱油调味调色葱花最后，炒一下就可以起锅备用

2、锅子不用洗，下高丽菜闷熟高丽菜出的水装起来煮饭4杯米仍需4杯水，不足的加水即可煮饭时，高丽菜放锅中就好

3、饭煮好后下锅和高丽菜、配料一起拌炒在这边用白胡椒、酱油调味全拌匀后，就完成啰!可以放煮饭的电锅保温~

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