用料

鸡蛋3颗砂糖50克蜂蜜15CC牛奶60CC低筋面粉150克盐1/4茶匙巧克力酱酌量红豆馅酌量乳酪丝酌量

奶香蜂蜜铜锣烧的做法

步骤1:准备好以上食材

步骤2:1.红豆先捞起备用2.牛奶与蜂蜜先搅拌均匀3.全蛋加入砂糖打至成澎松流固状4.加入低筋面粉低速稍微打一下，避免打到出筋5.利用饭匙或橡皮刮刀拌至没有颗粒状6.面糊加入拌匀的蜂蜜牛奶和匀

步骤3:1.放奶油或油小火热锅2.利用汤匙将面糊放平底锅（也可放入模型内）3.面糊煎至起泡即可翻面4.要吃咸的可在此时放上乳酪丝5.翻面再煎个10～15秒即可起锅

步骤4:成品

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