用料

鸡蛋4颗白砂糖125g奶油140g低筋面粉145g柠檬汁35cc柠檬皮1.5颗糖粉100g柠檬汁20cc

老奶奶的柠檬蛋糕的做法

步骤1:6寸蛋糕的份量

步骤2:4颗全蛋+白砂糖高速大约7分钟再换低速打底下放一盆热水再打比较好打哦！打到有稠稠的就好了

步骤3:面粉分次加入搅拌面粉记得过筛

步骤4:面粉搅拌完会变这样

步骤5:倒入柠檬皮屑搅拌

步骤6:倒入融化的奶油搅拌

步骤7:倒入模型，模型周围涂奶油，等等比较好脱模烤箱180度烤30分钟

步骤8:烤的过程中可以来做柠檬糖霜～糖粉加入柠檬汁搅拌

步骤9:蛋糕体烤好后脱模倒入刚刚做好的柠檬糖霜削点柠檬皮屑装饰就大功告成了～可以当作父亲节礼物或是七夕礼物哦❤️

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