用料

鸡胸肉300克五香粉一茶匙糖一茶匙酱油三汤匙蒜头四到五颗地瓜粉适量九层塔适量

不专业的炸咸酥鸡的做法

步骤1:将鸡胸肉切块,蒜头切碎,并把酱油,糖,五香粉通通加一起醃个20分钟

步骤2:将地瓜粉均匀的裹在醃好的鸡胸肉上

步骤3:将油锅用中火热,下油锅炸！因为是自己吃不要太油所以没加太多油。翻面到两面都呈现金黄色,就可以拿吸油纸巾捞起咸酥鸡放上面吸油囉

步骤4:我因为还想吃炸豆腐所以自己也顺便炸了豆腐来吃嘿嘿!

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