比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
排骨肉768克全蛋液30克白醋3克麻油3克酱油30克太白粉4克水140克白醋25克酱油10克蕃茄酱20克砂糖50克蒜蓉6瓣青葱1大支青花椰1朵盐适量
简易版糖醋排骨的做法
步骤1:挑选肉多的排骨2盒，切成适当大小
步骤2:将醃肉料拌匀醃1小时左右，然后将花椰菜煮盐水，熟后捞起摆盘备用。
步骤3:将醃好的肉放入炸至金黄，骨头无血色后捞起，开大火再炸一次逼油。我家里会常备一罐玻璃瓶装葵花炸油，炸完放冷滤渣再装瓶约可用4-5次，以炸物情形而定。
步骤4:沥干油备用
步骤5:将糖醋酱汁煮滚，加入爆香过的葱蒜，炸好的排骨小煮拌匀后即可盛盘。
步骤6:上桌。