用料

低筋面粉25g无盐奶油50～60g白糖粉60g蛋白2个烘培用杏仁粉25g樱桃适量杏仁果适量蜜桃果酱适量

费南雪法式点心的做法

步骤1:准备好食材:奶油放置室温软化,低筋面粉过筛.樱桃取出沥干。将面粉,糖,杏仁粉和蛋白放入碗中打均匀，加入软化奶油搅拌均匀

步骤2:倒入模型中(依喜欢的烤膜)填满2/3.加入樱桃或杏仁果或蜜桃果酱。烤箱预热烤190°c烤15-20分钟(依模型大小),当表面呈现身金黄色即可。

步骤3:放凉食用,搭配茶或咖啡...

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