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为您提供糖炒姜片的菜谱，包括糖炒姜片的做法,糖炒姜片的做法步骤,糖炒姜片怎么做好吃等详细内容。
1年姜4斤二砂糖1.5斤红糖0.5斤
步骤1:将姜洗净，切片，放入二砂糖冷藏一夜
步骤2:大火滚
步骤3:滚到没水份，炒的时候有砂砂的声音,转小火
步骤4:炒到锅边有砂糖结晶，并且很多，即可关火，关火后，手不能停，要继续一直翻炒，翻到整锅的姜片有糖粉覆蓋即完成
步骤5:卡锅边糖浆，可以煮姜茶
