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用料
猪肉丝适量香菇丝1朵红萝卜丝适量虾米适量红葱头适量橄榄油一咪咪白米适量稀释过的酱油适量
幼儿版油饭的做法
步骤1:平底锅加一点油放入猪肉丝拌炒(炒散开来),再加入香菇、红萝卜、虾米、红葱头和调味料拌炒。(这里不需加入水)。略微炒过后炒出香味再加入稀释过的酱油拌匀,最后再加入白米炒一会。
步骤2:把炒过的食材全部倒入容器再加入和米量同等的水量,外锅1杯的水。(这里米量半杯加入半杯水量,含加入米杯刻度1的稀释酱油。)
步骤3:待电锅跳起闷10-15分钟左右,稍微拌一下就完成了。