用料

哈密瓜1颗洋菜粉10g鲜奶400cc罐装鲜奶油适量

哈蜜瓜奶冻的做法

步骤1:取容器倒入鲜奶及洋菜粉，加热至洋菜粉溶解，放凉还没凝固备用。

步骤2:哈密瓜切半去籽备用。

步骤3:放凉的鲜奶在还没凝固前，舀入鲜奶填满哈密瓜洞，一同放入冷藏。剩的鲜奶可舀入碗中，就是一碗鲜奶冻。

步骤4:哈密瓜从冷藏取出切厚片去皮，即可上桌享用。

步骤5:鲜奶冻本次做原味没加糖，故需加鲜奶油，微甜比较好吃。

步骤6:鲜奶冻加上罐装鲜奶油或蜂蜜，微甜比较好吃。

步骤7:完成。

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