用料

牛小排300g地瓜一条洋葱一粒咖哩块半盒

咖哩地瓜牛肉的做法

步骤1:热油将洋葱丁快炒爆香

步骤2:加入地瓜块拌炒，倒入一米杯热水盖锅焖煮一下

步骤3:汁快收干的时候加入牛肉块快速拌炒至表面呈白色状

步骤4:把咖哩块放进去拌炒倒入热水将锅内食材淹过盖锅焖煮至滚熄火倒入锅子转移到电锅（外锅一杯水）继续盖锅盖到电锅加温跳起即可

步骤5:这样的地瓜跟牛肉都会呈现软嫩的状态出炉…

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