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用料
美国芹菜1把,胡萝卜半条,辣椒1条,豆干(大)4块,香菇素肉适量,香油适量,黑麻油适量,五香粉适量,黑胡椒粉适量,盐适量,味精适量,酱油适量,黑醋适量,辣椒粉少许
芹菜辣炒香豆干的做法
1、将美国芹菜洗净~放入电锅蒸熟~放凉切成丝~备用!胡萝卜切成丝~备用!豆干切成丝~备用!辣椒切成末~备用!香菇素肉切成丁~备用!!
2、起一油锅~~将辣椒末爆香~放入胡萝卜&豆干&半碗水~加入盐.味精.香油.黑麻油.五香粉.黑胡椒粉.酱油.黑醋等调味料~拌匀翻炒~~^-^
3、直至豆干入味~胡萝卜软化~放入芹菜丝&香菇素肉丁&辣椒粉~拌匀翻炒~让所有食材融合~~约三分钟后~即可完成美味又下饭的"芹菜辣炒香豆干"~^-^