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用料
年糕1包韩国辣椒酱1大匙蕃茄酱4大匙玉米糖浆或糖2大匙酱油1小匙蒜末1小匙芝麻油少许
韩国炸年糕串的做法
步骤1:年糕洗净，沥水。*若年糕是硬的，请先用热水煮软后，沥干水份
步骤2:酱汁：韩国辣椒酱1大匙，蕃茄酱4大匙，玉米果糖（可用糖代替）2大匙，酱油1小匙，蒜末0.5大匙，芝麻油少许
步骤3:将年糕串起来。*若家里没有竹签，不用串。可以直ㄧ根根炸。
步骤4:锅内放少许油，将年糕串下锅，慢慢煎炸
步骤5:炸至表面酥脆即可。
步骤6:起锅的年糕串稍微去油后，刷上酱汁。
步骤7:就成为一道美味的小点心。