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香煎北海道大干贝

为您提供香煎北海道大干贝的菜谱,包括香煎北海道大干贝的做法,香煎北海道大干贝的做法步骤,香煎北海道大干贝怎么做好吃等详细内容。

用料

北海道大干贝适量橄榄油适量奶油适量海盐少许黑胡椒少许蒜末适量

香煎北海道大干贝的做法

步骤1:先将干贝解冻透后,用纸巾将干贝水份吸乾,洒上少许的盐备用

步骤2:加入橄榄油,锅子预热,用中火煎干贝,第一面约煎1分钟-1分半(视干贝大小而定)煎到微微焦黄后放入奶油、蒜末,然后翻面继续煎约30秒-1分钟。起锅前洒上少许黑胡椒和盐


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