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中筋面粉1杯,高丽菜适量,玉米适量,水1.5杯,蛋1颗,沙拉酱适量,酱油适量,培根2~3片
1、将水和面粉拌均(面粉过筛佳)，再加入蛋拌均
2、最后将配料都放入，拌一拌
3、平底锅开小火，倒入适量的油，倒入面煳(厚度约1~1.5CM)，用锅铲将面煳整成圆形，(过程需不时以锅铲压面煳，使其紧实)等两面兼焦香后，即可盛盘!
