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用料
牛绞肉1盒红萝卜1/4根洋葱1/4颗大蒜1小办有盐奶油20g荳蔻1/4小匙黑胡椒适量橄榄油1大匙面包2份荷包蛋2颗洋葱丝适量小黄瓜适量起司片2片
美式乡村牛肉堡的做法
步骤1:牛绞肉(也可用猪绞肉)
步骤2:先把红萝卜,大蒜磨成泥,洋葱切细备用
步骤3:把牛绞肉和全部的调味料一起混合,再加入萝卜泥,蒜泥,洋葱末,混合至有黏度
步骤4:热锅后加入奶油溶化,把牛肉饼分成2个份量放上去煎熟
步骤5:小黄瓜切片,洋葱切丝,煎荷包蛋备用
步骤6:最后通通组合再一起就完成囉!
步骤7:上桌