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中筋面粉200g砂糖3大匙泡打粉2茶匙盐1.5匙奶油60g酵母1茶匙温水20g牛奶100g牛奶(刷比司吉)20g
步骤1:中筋面粉+砂糖+泡打粉+盐先搅均匀在+奶油(冰ㄉ)。酵母粉+温水先另外搅均匀再倒入。100g牛奶分次倒入。把面团擀平厚度差不多1公分左右再拿模子来压出图案或切成自己想要的图案(本人是拿量杯来压)。铺烘焙只在烤盘上刷些牛奶在面团上200度考15~20分钟
