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干香菇5朵虾米1小把绞肉150g水700g油葱酥适量胡椒粉适量糯米粉600g酱油适量盐适量
步骤1:香菇泡软切丝，虾米泡软切碎。
步骤2:起油锅，爆炒香菇丝、绞肉、虾米，加入调味料、油葱酥、胡椒粉、水烧开。
步骤3:将作法2倒入糯米粉中，搅拌成糊状。
步骤4:倒入铺有玻璃纸的容器中，放入蒸锅，以大火蒸约1.5小时即可。
步骤5:切块上桌。
