比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
龙骨1盒玉米2条红萝卜1条洋葱1颗高丽菜4分之1颗姜片3~4片龙骨蔬菜高汤半锅水适量贡丸5~6颗虾子(去肠泥)10个猪肉片10片
排骨蔬菜高汤的做法
步骤1:准备材料
步骤2:高丽菜红萝卜洋葱洗好切块
步骤3:蔬菜切好,放在一旁
步骤4:烧煮开水
步骤5:滚水后放入台糖安心龙骨
步骤6:川烫一下就好,烫好后捞起来冲冷水
步骤7:在加入新的水跟龙骨一起煮,在把刚才切好蔬菜跟少许姜片放入一起煮约40-60分钟
步骤8:完成了
步骤9:这个是把刚才完成的高汤分成两份,一份加入贡丸虾子猪肉片等可以加入自己爱吃的火锅料在配上白饭跟沙茶酱。好吃~