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便当菜

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用料

二节翅5只味增1大匙蜂蜜1/2大匙酱油1/2小匙米酒1大匙葱绿2只

便当菜的做法

步骤1:0.前一天用所有其他材料醃鸡翅,放冰箱1.烘培纸放在平底锅中,拨掉多余醃料后放在烘培纸上烘烤(中火偏小),3分钟后翻面,来回翻两次2.觉得太慢,把纸拿掉,直接放在锅中煎(没有再放油、一样中火偏小),煎3分钟后倒入剩余醃料煮3.煮了3分钟发现有点烧焦,只好草草完成(下次试试火再小一点)

步骤2:0.豆腐切片跟甜不辣一起下锅煎(中火)1.两面煎赤后关小火、加一点荫油露,两名上色就完成囉!

步骤3:0.温油炒香姜丝后,甜豆下锅1.甜豆变亮绿后加入木耳,加一点水、一点盐,约炒个2分钟就完成囉!

步骤4:1.温油炒蒜片,蒜香飘出后加入豆苗2.加一点水盖上锅盖,约1分钟后加一点盐,搅和均匀就好囉!

步骤5:完成


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