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用料
韩式年糕条1包,甜不辣少许,去骨鸡腿肉1块,洋葱1粒,韩式辣椒酱1大匙,蕃茄酱3大匙,糖少许,酱油少许,水少许,起司丝300g
韩式炒年糕的做法
1、将年糕先用热水煮软备用,洋葱切丝,甜不辣切片,鸡腿切小块
2、先取一大碗将韩式辣椒酱,蕃茄酱,糖,酱油,水放入调合均匀成酱汁备用
3、炒锅热锅后加入一点橄榄油,先将洋葱丝放入炒香,再将鸡腿放入炒熟,再放甜不辣炒一下,之后将调合均匀的酱汁倒入拌炒一下
4、等酱汁烧滚就将年糕条放入,一直慢慢翻炒,待酱汁变稠快收干前将材料分成2边,将炉火转至小火,锅子中间空出的地方将起司丝均匀的洒上,等起司溶化即可关火上桌啰~