用料

嫩姜2条生菜醃渍醋50cc桑葚醋50cc梅子醋50cc砂糖100g梅子四颗辣椒一条盐两汤匙

梅醋渍姜的做法

步骤1:姜洗净擦干

步骤2:姜切片，切段!随自己喜欢喔！切好的姜，加入两汤匙的盐略微抓一下!静置一个钟头，等姜软化出水即可!

步骤3:取一容器加入所有醃渍的材料，糖煮融化即可关火!

步骤4:待酱汁冷却，姜放入容器里，酱汁倒入!

步骤5:盖上保鲜盒盖子,入冰箱冰一晚即可食用!

步骤6:摆上桌。。。漂亮又开胃喔！

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