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白巧克力草莓乳酪蛋糕

为您提供白巧克力草莓乳酪蛋糕的菜谱,包括白巧克力草莓乳酪蛋糕的做法,白巧克力草莓乳酪蛋糕的做法步骤,白巧克力草莓乳酪蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

消化饼45g无盐奶油20g奶油乳酪120g鲜奶油50mL白巧克力60g草莓适中

白巧克力草莓乳酪蛋糕的做法

步骤1:将饼干放进可封口的袋子里死命的压碎它!将无盐奶油隔水加热融化,并将饼干屑屑们加到入融化的无盐奶油中,让他们完全Mix。将混合后的奶油饼干屑倒入模型中用汤匙压平压紧,放入冷冻库里给它冰凉一下(大约20min)。

步骤2:奶油乳酪(creamchesse)放室温候用搅拌机打软后加入鲜奶油,搅拌均匀,依序加入融化的白巧克力,搅拌均匀

步骤3:将冰镇后的饼干底拿出先倒入一层约一公分左右的白巧颗粒乳酪酱,抹平。再将切对半的草莓放入围一圈(屁股朝下,尽量贴紧模型)。

步骤4:倒入剩下的白巧颗粒乳酪酱后,抹平,放入冰箱3小时即可!

步骤5:成品切块上桌


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