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为您提供葱爆沙茶猪肉片的菜谱,包括葱爆沙茶猪肉片的做法,葱爆沙茶猪肉片的做法步骤,葱爆沙茶猪肉片怎么做好吃等详细内容。
五花肉4两,青葱2只,蒜2颗,沙茶1匙,酱油2匙
1、蒜头切片、青葱斜切、五花肉去皮切薄片
2、无需放油、直接煸炒肉片至逼出油脂、再放入蒜片爆香、加入酱油与沙茶同炒、续加点水再放入青葱拌炒即可!