用料

冬粉一把猪绞肉100克白饭100克黑木耳少量葱少量蛋一颗越南米纸数张盐少许糖少许白胡椒少许鱼露或酱油少许泰式甜辣酱50克柠檬半颗辣椒两条

越南炸春卷的做法

步骤1:将冬粉切小段.黑木耳切末.葱切末.白饭.蛋.猪绞肉等以上食材,跟调味料混合,备用

步骤2:越南米纸平舖,用刷子沾水,米纸两面刷湿放上做法1.的材料

步骤3:包成数条春卷状,备用

步骤4:以半煎炸的方式,把春卷煎到酥脆完成

步骤5:酸辣好滋味~

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