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滑蛋丝瓜

为您提供滑蛋丝瓜的菜谱,包括滑蛋丝瓜的做法,滑蛋丝瓜的做法步骤,滑蛋丝瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

丝瓜1条,鸡蛋2颗,姜丝适量,鲜味抄手适量,胡椒粉适量

滑蛋丝瓜的做法

1、鸡蛋打散,备用。丝瓜去皮切片,备用。

2、少许油热锅,蛋液炒至半熟,起锅备用。

3、原锅下少许油及姜丝炒出香味,下丝瓜拌炒至出水,下调味料煨煮,丝瓜熟软后放入鸡蛋翻炒一下就完成啰!


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