香煎干贝佐明太子粄条

新鲜干贝4颗彩椒半颗粄条1份洋葱半颗蒜头6瓣鲜奶油1小碗明太子3/1小碗海苔丝少许盐适量黑胡椒适量起司粉3/1小碗

步骤1:洋葱、彩椒切细条

步骤2:蒜头切末

步骤3:粄条切条状

步骤4:干贝洗净后用纸巾擦干水分，撒上盐、胡椒，静置使其入味

步骤5:热锅倒入油，放入洋葱拌炒至上色

步骤6:加入蒜末拌炒

步骤7:再加入彩椒拌炒

步骤8:倒入鲜奶油均匀拌炒

步骤9:加入少许水稀释，转小火煨煮(约一小碗量)

步骤10:加入盐、胡椒、起司粉调味拌匀

步骤11:热一锅滚水，放入粄条烫煮(不用煮太软)，捞出粄条沥干

步骤12:将粄条放入酱料锅内拌煮

步骤13:关火，加入明太子拌匀

步骤14:装入盛盘

步骤15:热锅倒入油，放入干贝煎煮上色

步骤16:干贝起锅摆上盛盘

步骤17:放上海苔丝

步骤18:视觉、味觉、嗅觉都享受的「香煎干贝佐明太子粄条」上桌囉!!鲜甜的干贝配上吸满奶香的粄条，咕溜的一口吃进嘴里，加上明太子香味的点缀，太惊喜了!原来粄条能创造出这种风味，小编从来没吃过这种创意料理!下次家里有客人一定要做做看!美味又快速，超有面子的啊~(会不会都被小编吃完结果客人没吃到...)太好吃啦!