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四种材料轻松做的超酥脆饼干
为您提供四种材料轻松做的超酥脆饼干的菜谱，包括四种材料轻松做的超酥脆饼干的做法,四种材料轻松做的超酥脆饼干的做法步骤,四种材料轻松做的超酥脆饼干怎么做好吃等详细内容。
用料
低筋面粉200g蛋1个*(约50g)砂糖50g玄米油（或沙拉油）50g塑胶袋约25×30cm
四种材料轻松做的超酥脆饼干的做法
步骤1:搅拌盆里放蛋与砂糖搅拌。
步骤2:用打蛋器搅打到颜色变白且蓬松。
步骤3:加入沙拉油搅拌，这时面糊变得浓稠有光泽。
步骤4:加入低筋面粉用刮刀搅拌到无颗粒。
步骤5:把面团放进塑胶袋用擀面棍杆平，用砧板托著摆进冰箱冷藏到变硬。
步骤6:取出后用剪刀从边缘剪开。
步骤7:烤箱先用180℃预热。用刀子切成18片大小均等长方形(还可自行发挥），放进烤箱以180℃烘烤15分钟。
步骤8:完成后先别取出饼乾，利用余温继续烘乾，约20分钟再取出。
步骤9:放冷后立刻放置密封袋(盒)保存，吃的时候再打开就不易反潮。