用料

梅花肉500g香菇6朵咖哩块6小块红萝卜1马铃薯3洋葱1.5

咖哩饭的做法

步骤1:1、香菇泡软切丝2、洋葱、马铃薯、红萝卜切块3、五花肉/梅花肉少许太白粉、酱油、米酒先抓过

步骤2:加油炒香菇在加少许酱油

步骤3:肉稍微炒ㄧ下放旁边

步骤4:洋葱、红萝卜切块先炒过有香味后加水转大火丢入马玲薯块盖上锅盖等沸腾

步骤5:转小火放入梅花肉等马铃薯熟再丢入咖哩块搅拌等溶化就ok

---

---