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为您提供年糕馒头的菜谱,包括年糕馒头的做法,年糕馒头的做法步骤,年糕馒头怎么做好吃等详细内容。
中筋面粉150克水70克黑糖15克速发酵母2克红豆年糕一个
步骤1:将一个小年糕切块
步骤2:加入所有材料,搅拌15分钟后,松弛10分钟年糕切成几份,面团就分为几份
步骤3:将面团杆开,包入年糕
步骤4:放置于蒸笼发酵35分钟,冷水起蒸15分钟
步骤5:待冷起锅
步骤6:内馅软Q像麻糬一样好吃