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在来米300g,水6碗,全联新鲜芋头一颗,全联菜甫适量,全联干香菇适量,全联豆干适量,胡椒粉少许
1.米先泡水约4小时，再用果汁机，打成米浆。
2.用油炒香芋头签，再倒入米浆，炒至浓稠状。
3.即可盛入碗内，约8分满，放入电锅蒸20分钟
4.炒香的馅料，香菇丁、芋头丁、豆干丁，铺陈于成品上即完成
