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味噌鲑鱼头蔬菜汤

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用料

鲑鱼头一盒玉米笋三根花椰菜梗一根红萝卜片六片花椰菜五朵豆包两片葱些许海带芽些许柴鱼味噌两坨鱼露一大匙黑糖半匙

味噌鲑鱼头蔬菜汤的做法

步骤1:食材切成适当大小。滚一锅水加入花椰菜梗和红萝卜炖成蔬菜汤,加入味噌,加入鲑鱼头,煮至半熟后加入其他材料。盖锅盖后炖10分钟即可加入鱼露和黑糖调味,最后加入葱花跟海带芽!



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