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用料
手作土司4片素火腿片2片小黄瓜片1/2条小番茄10颗起司丝适量牛奶70cc蛋1颗蜂蜜或细砂糖1/2大匙
香浓法式牛奶土司的做法
步骤1:手做吐司切片备用。
步骤2:碗里加入牛奶、蛋、蜂蜜,搅拌均匀。
步骤3:小黄瓜洗净、切片状。
步骤4:小番茄洗净、切片。
步骤5:素火腿或火腿均可。
步骤6:2片吐司的外层沾牛奶蛋汁。涂抹些许牛油,上面放素火腿、起司丝、小黄瓜片,洒些许胡椒粉。
步骤7:准备一平锅,用小火,放入牛油,2片吐司外层用牛油煎香,呈现金黄色、微焦,将上层吐司放在装素火腿吐司的上面,放入盘中待凉。
步骤8:待放凉、对切。
步骤9:准备一个美丽的盘子,三明治旁边用番茄片、小黄瓜片装饰。