用料

低筋面粉150g糖2大匙无盐奶油100g盐1/2小匙坚果(可省略)适量苹果内馅可增减苹果(大)1颗糖1大匙柠檬汁少许低筋面粉1小匙荳蔻粉1小匙肉桂粉1大匙

翻转香浓奶酥肉桂苹果派的做法

步骤1:苹果内馅所有材料混合均匀备用

步骤2:低筋面粉.糖.盐混合均匀.奶油切成1公分立方大小(奶油越冰奶酥越酥)

步骤3:双手用像在玩沙子的方式搓洗.混合成砂粒状.拌入坚果(有些大颗粒奶油没关系.不用全部很细)

步骤4:铺上1

步骤5:撒上3.烤箱预热190度放中层烤45分钟

步骤6:香浓酥脆的苹果派完成啦~

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